Cette synthèse est extraite d’une étude présentée lors des Rencontres d’Unigrains le 2 février 2021 par Céline Ansart intitulée « Les IAA en France – tirer les leçons de 2020 pour préparer le rebond » disponible en accès restreint sur notre site. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’information.